En Panadería Arévalo nos marcamos como objetivo y compromiso contribuir en la mejora de la calidad del destinos turístico de Calatayud y más concretamente de Aniñón formando parte de un proyecto impulsado por el Plan
El pan es un producto sumamente descuidado en la mayoría de los restaurantes, pese a su bajo coste en comparación con otros productos y las posibilidades de diferenciación que el mismo pueden aportar al establecimiento. En Panadería Arévalo trabajamos con los establecimientos para aportar un valor añadido a los comensales mediante la oferta de panes exclusivos que marquen una pequeña gran diferenciación.
En las catas de pan que organizamos desde Panadería Arévalo enseñamos a descubrir mediante los sentidos diferentes variedades de pan, que por la combinación de sus ingredientes, sus procesos de elaboración, su tiempo de fermentación o de horneado e incluso por su presentación, presentan características totalmente distintas. A su vez resaltamos el papel de este producto en nuestra alimentación, y hablamos de las combinaciones que pueden realizarse con diferentes panes según el alimento que le acompaña. Todo ello, siempre de una forma lúdica entretenida y muy divertida.
